コシアブラ。

2010年4月

新潟県妙高付近















コシアブラ。好きな山菜の一つ。もうちょっと芽が伸びてた方がいいかな。天ぷらが美味。
採る時は木を折らないこと。あと、全部の芽を摘んでしまわないこと。分布は沖縄を除く全国となっているけれど、関西で見れるのかなぁ??


おまけ

コシアブラか分からないけど山菜天ぷら調理中。